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【台灣米發發】紫米甜酒釀（300g）

★紫色麩皮營養豐富
★花青素養顏抗氧化
★兒時眷村記憶美食
★大人小孩孕婦皆宜

※ 請於下方「商品規格」處選擇所需口味

單價:

$170

商品規格
購買數量
付款方式
  • 線上刷卡 / ATM 轉帳 / 街口支付 / LINE Pay
運送方式
  • 宅配 / 超商店取 / 國際宅配 / 香港Circle K

商品特色

【商品說明】

以紫米製作的甜酒釀，富含鐵質與花青素，且帶有天然果香味，口感香糯、品嚐時可感受到些微顆粒口感。選用台灣有機紫米（黑糯米）與有機圓糯米，以1:4的比例混合，再加入天然湧泉水與優質麴菌釀造，無添加糖或任何化學添加物，其特殊清雅甜味完全來自於澱粉轉換而成的葡萄糖，風味純粹而迷人。

最常見的吃法是做成酒釀湯圓，煮好湯圓後連湯汁倒入碗中，舀入2～3匙酒釀拌勻即成。酒釀建議不要煮，以免其中豐富的酵素養分流失。

此外，也可製作酒釀蛋，或加入果汁、牛奶、豆漿、榖物麥片中當做營養早餐；蒸魚時也可用甜酒釀取代米酒和糖，滋味更加細緻醇郁。


【品牌介紹】

米發發創立於2010年，位於屏東縣萬巒鄉大武山下的五溝村，終年皆有源自大武山水脈、純淨不受汙染的天然泉水湧出，蘊育此地豐美的水生動植物與豐饒物產。由於當地水質含微量礦物質，可供給釀酒時微生物生長所需養分，因此得以製作出特別清甜味美的優質酒釀！

而米發發更改良製作工序，扭轉了傳統酒釀一般予人「酸、嗆、老、酒味重」的負面印象，以專業酒廠等級的設備進行輕度發酵，生產出酸中帶甜、酒精度低，大人小孩與孕婦皆可食用的美味酒釀。
 

商品規格

○ 成分：水、台灣圓糯米、黑糯米、麴
○ 淨重：300公克
○ 產地：台灣
○ 保存期限：1年
○ 保存方式：常溫陰涼處，開封後請冷藏

購買注意事項

○ 發酵食品色澤變深為自然現象，不影響品質。冷藏可避免褐變。

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※ 請於下方「商品規格」處選擇所需口味
 
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★手挑桂花滋味香甜
★輕發酵酒釀天然美
★兒時眷村記憶美食
★大人小孩孕婦皆宜

※ 請於下方「商品規格」處選擇所需口味
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【台灣米發發】純米甜酒釀（300g）

【台灣米發發】純米甜酒釀（300g）

★眷村兒時記憶美食
★重溫媽媽的好味道
★營養豐富清雅香甜
★大人小孩孕婦皆宜

※ 請於下方「商品規格」處選擇所需口味
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