【商品說明】
肉桂是台灣人熟悉的香料，時下風靡的甜點肉桂捲、每日早晨醒腦的卡布其諾咖啡，以及冬季溫熱暖身的香料熱紅酒，都少不了它的提味。
肉桂含有豐富的精油，氣味芳香強烈迷魅醉人，入口帶有甜美不膩的辛辣甜味，過去在台灣多被視為中藥材，五香粉和滷肉用的滷包便是以肉桂為基調，先甜後辛的滋味，是華人共同味覺記憶的代表。
在東南亞與歐美國家則是將肉桂以香料對待，廣泛用於甜點、飲品、肉類調味與燉煮料理中，越南與印尼人習慣在高湯裡加入一點肉桂，除了增味，還能夠讓湯頭更加醇厚甘甜。
本款西貢肉桂粉來自越南，品質出色香氣非常濃郁，只需一小搓的用量，便能賦予清晰細緻的肉桂香味。但因
肉桂含有香豆素成分，孕婦不宜食用，敬請留意。
