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【富興米店】台灣紫米（600g）

★富含天然花青素
★濁水溪流域灌溉
★香糯飽滿Q彈黏牙
★可製作飯糰和甜粥

單價:

$150

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商品特色

紫米即為「黑糯糙米」，屬於糯米的一種，帶有黏牙糯性，且富含具有抗氧化能力的花青素、及多種礦物質與維生素B群，因其營養價值豐富，又被喻為「藥穀」、「藥米」。

本款紫米種植於彰化溪州的濁水溪流域，外觀黑黝亮澤，米型飽滿完整，儲藏過程經過適當的陳化，使其米飯表現出均一的Q彈口感與黏性，是品質相當出色的A級品。

炊煮前建議浸泡至少2小時，由於紫米吃多較容易有脹氣或消化不良等問題，建議適量品嘗即可，或混合白米和穀物享用。也可以製作紫米飯糰、米糕、甜八寶粥等，不論鹹食或甜品都香糯可口非常迷人。




 

商品規格

○ 成分：黑糯糙米
○ 重量：600公克
○ 產地：台灣
○ 保存期限：一年
○ 保存方式：開封後請冷藏保存並盡快食用
 

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