商品特色
市售罕見堅持選用台灣雲嘉南地區蕃薯,依循傳統古法製作的100%純正台灣蕃薯粉(地瓜粉)!
選用質地香甜、出粉率高的台農57號地瓜製成,風味上保有淡淡蕃薯香味與黏度,口感佳且較其他合成粉安定,且因採用傳統烘乾方法,粉末顆粒略粗,粗細混合分布。
完全無農藥、無防腐劑、無漂白劑、無塑化劑、無修飾劑等殘留化學成分,較之一般進口的樹薯澱粉或修飾澱粉,更加天然也更令人安心。
適合勾芡、酥炸,也可用於製作肉圓、粉粿、蚵仔煎、芋圓、粉條、手工粉圓、肉羹、豆花......等各種本土小吃。
提醒您,本產品為天然蕃薯製成,因無添加順丁烯二酸,不具超Q彈特性,不具抗老化及抗凍性無法與化學修飾澱粉相比,需現作現吃,建議消費者考量需求後再選用本產品。
商品規格
○ 成分:台灣蕃薯
○ 淨重:400公克
○ 產地:台灣
○ 保存期限:2年
購買注意事項
提醒您,本產品為天然蕃薯製成,因無添加順丁烯二酸,不具超Q彈特性,不具抗老化及抗凍性無法與化學修飾澱粉相比,需現作現吃,建議消費者考量需求後再選用本產品。