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【台灣清香號】沙茶醬（業務用 / 3kg）

★西元1945年創立
★台北西門沙茶火鍋老店
★真材實料風味絕倫
★無添加物可安心食用

單價: $1500

$1200

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商品特色

【食品安全檢驗報告】
清香號生產之沙茶醬，經SGS檢驗合格不含蘇丹紅成分，敬請安心選購。



【商品說明】

本款沙茶醬出自台北西區的老牌沙茶火鍋店「清香號」，西元1945年於台北西門町紅樓戲院旁開業，以台灣史上第一家沙茶火鍋店為號召，同時使用沙茶醬調味入菜，如沙茶炒牛肉等，由於口味空前未有造成轟動，當時店內生意興隆冠蓋雲集，包括蔣故總統經國先生也為座上賓。

清香號出品的沙茶醬，真材實料選用使用大量的花生、扁魚、芝麻粒、蒜頭、辣椒、紅蔥、沙拉油、椰子粉、及獨家配方天然香料等多達十數種食材，堅持不添加防腐劑及味精，雖成本較高，但香氣濃醇馥郁、紮實鮮香無可比擬，被食家饕客譽為台灣最好吃的沙茶醬！

不單可用於火鍋沾醬，更適合做各式料理調味，用來製作沙茶火鍋、各種炒類料理，或調製南洋風味烤肉醬（沙嗲）都美味非凡。業務用3公斤鐵罐裝，特別適合餐廳、飯店、小吃等營業使用。









商品規格

○ 成分：大豆沙拉油、花生粉、芝麻粉、蒜頭、辣椒、紅蔥、扁魚、椰子粉、咖哩粉、胡椒粉、鹽
○ 重量：3公斤
○ 產地：台灣
○ 保存期限：2年
○ 過敏原：本產品含有大豆、花生、芝麻、扁魚及其製品
 

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★放涼依舊Q彈美味
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★甘甜飽滿粒粒分明
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★日本長野信州味噌
★米和大豆發酵製作
★無多餘化學添加物
★口感清爽天然香醇
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★適用麵包吐司麵條發糕等
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