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【富興米店】日本紀州梅肉醬（280g）

★和歌山專業工房生產
★嚴選上等紀州青梅
★僅取純粹梅肉製作
★酸甜芳香十分好用

單價: $460

$420

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  • 宅配 / 全家超商店取 / 7-11超商店取 / 國際宅配 / 香港Circle K

商品特色

【商品說明】

和歌山縣是日本梅子產量與品質雙雙居冠的知名產區，青梅收穫量佔全國65%以上。本款梅肉醬由日本和歌山的專業梅子工房生產，嚴選上等紀州青梅，僅取梅肉部份加入梅醋製作，並以適量的鹽調味，使其味道圓潤。

梅肉醬是用途相當寬廣的好用食材，味道酸中帶甜，口感滑順且香氣十足，很適合做為涼拌、醬料及隱味的調味，也與壽司、沙拉、生魚片、肉類等料理也是絕配。






 

商品規格

○ 成分：梅子、食鹽、釀造醋（含小麥）、釀造調味料 [米釀造液（米、葡萄糖、食鹽、葡萄）、葡萄糖、葡萄糖果糖液糖、水飴、酒精、混合糖漿（砂糖、葡萄糖果糖液糖）、食鹽、水]、味醂[米、米麴、釀造酒精、糖類（玉米、木薯、馬鈴薯、地瓜）]、D-山梨醇（甜味劑）、L-麩酸鈉、檸檬酸、食用色素紅色6號、食用色素黃色4號
○ 淨重：280公克
○ 產地：日本國和歌山縣
○ 保存期限：一年
○ 保存方式：開封後請冷藏
○ 過敏原：本產品釀造醋含小麥製品

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★粉質白潤口感結實
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★糕點麵包吐司可用
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★黏性強透明度佳
★勾芡炸物大福適用
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★放涼依舊Q彈美味
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★北海道頂級人氣米種
★甘甜飽滿粒粒分明
★真空包裝產地直送
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  • NT$1,150/包
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★米和大豆發酵製作
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★可替代麵粉和油炸粉
★適用麵包吐司麵條發糕等
★最在地的優質米穀粉
★榮獲 A.A 無添加認證
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★蘿蔔糕碗粿米製品專用
★最在地的優質米穀粉
★溼磨、氣流式粉碎技術
★榮獲 A.A 無添加認證
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