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【日本九鬼】一番搾純正胡麻油（370ml）

★珍貴一番搾芝麻油
★焙炒芝麻香氣奔放
★料理提味畫龍點睛
★炒菜涼拌皆宜使用

單價: $360

$325

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商品特色



【商品說明】

創業於明治19年（1886年）的九鬼產業，是日本歷史悠久的芝麻專門品牌。旗下芝麻製品品質穩定、風味純淨，深受專業料理人與家庭料理愛好者信賴。

芝麻不僅擁有濃郁香氣與滑順口感，其本身富含油脂與蛋白質，含有高度營養價值，更能為各式料理帶來層次豐富的滋味。

本款「一番搾純正胡麻油」，特別選用壓榨過程中第一道萃取的珍貴油脂製成。相較於一般芝麻油，更能完整展現芝麻純粹的風味特色，開瓶即可感受到焙炒芝麻特有的迷人香韻，為料理增添更豐富層次與深度。

九鬼依照不同焙煎程度開發多款芝麻油，而一番搾純正胡麻油屬於香氣表現最鮮明的代表作之一。濃厚卻不苦澀，飽滿卻不顯油膩，特別適合希望突顯芝麻風味的料理使用。

不論是中華料理、韓式拌菜、炒菜、燒肉沾醬、湯品提香，或是作為涼拌醬汁與沙拉醬的基底，只需少量即可讓整體風味更加立體。在料理起鍋前淋上少許，焙炒芝麻的迷人氣息便會隨著熱氣緩緩散開，成為畫龍點睛的關鍵一味。




 

商品規格

○ 成分：芝麻油
○ 容量：370毫升（重量：:340公克）
○ 產地：日本三重縣
○ 保存期限：1年
○ 保存方式：請存放於陰涼乾燥處（15〜25℃），避免日照直射、遠離火源。
○ 過敏原：本產品含有芝麻

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