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【商品說明】
玄米油，也稱米糠油，是從糙米的糠皮與胚芽中萃取的植物油，含有豐富的營養價值、脂肪酸組成平衡，且發煙點高（約250°C）、沒有強烈氣味，適合用於日常烹調，尤其台灣料理中常見的煎、炒、炸等高溫料理方式更是得心應手。
本款玄米油來自日本知名食品大廠「味之素」（Ajinomoto），同時也是日本市占率最高的調味油品牌。嚴選日本國產糙米為原料，油質清爽、氣味淡雅，不會搶去食材本身的風味。不論用於高溫煎炸或是簡單涼拌、製作醬汁，都能自然融入，擔任恰到好處的輔佐角色。
除了兼顧美味與營養，在使用體驗上也相當貼心。全系列採用友善環境的環保紙盒包裝，輕巧好收納，瓶口採旋轉設計方便開啟與倒取，是家中廚房不可或缺的健康好油；進口通過台灣縮水甘油脂肪酸酯檢測標準，讓全家人都能吃得美味又安心。
