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【台灣LE PONT】黃金鵝油香蔥(業務用 / 1L)
商品編號:P0126900312908
商品編號:070201045
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【台灣LE PONT】黃金鵝油香蔥(業務用 / 1L)
★台式料理烹調必備
★國產白鵝優質油脂
★台灣本地種紅蔥頭
★手工生產風味絕倫
單價:
$1050
$999
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商品特色
【商品說明】
鵝油在法國料理中屬高級食材,因富含不飽和脂肪酸,且飽和脂肪較一般動物性油脂低,對於身體負擔少,故而又有動物界橄欖油之美稱。
由 LE PONT 研發的鵝油香蔥,可說是開創將鵝油與傳統台式紅蔥酥結合並商品化的先驅,2007年推出後,迅速獲得廣大消費者的熱烈喜愛,更因此引發其他品牌仿效跟進風潮。
本款鵝油香蔥選用台灣本地種紅蔥頭,以手工一顆顆剝皮、洗淨後縱切成薄片,再放入挑選國產白鵝自家精煉的黃金鵝油當中爆酥,擷取法式料理的油封概念浸漬,讓蔥酥的香氣充分釋放至油脂中,是兼具醇厚傳統風味和現代健康意識的廚房必備調味聖品。
每桶為1公升裝 (940公克),適合家庭每日使用,也是海外遊子、出國送禮的絕佳伴手。
商品規格
○ 成分:鵝油、台灣紅蔥頭、天然鹽
○ 重量:940公克
○ 產地:台灣
○ 保存期限:6個月
購買注意事項
收到後請冷藏保存,避免重複解凍。
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★易於操作運用風味佳
★烘焙入門款高筋麵粉
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【日本熊本製粉】珍珠薄力粉(1kg)
★日本九州第一品牌
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【台灣清香號】辣椒油(業務用 / 3kg)
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★辣度強勁椒香迷人
★完全不含化學添加
NT$1,200/罐
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【台灣清香號】沙茶醬(業務用 / 3kg)
★西元1945年創立
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NT$1,200/罐
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【日本都平昆布海藻】北海道汐吹細絲鹽昆布(業務用 / 200g)
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★大人小孩下飯好物
★飯麵菜餚各類搭配
NT$650
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【日本上野】和三蜜糖(500g)
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【日本Misuzu】一口高野豆腐(業務用 / 500g)
★日式乾燥凍豆腐
★質地細緻孔洞小
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★大份量包裝更划算
NT$450
NT$390/包
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【台灣永源米穀粉】糯米粉(1kg)
★湯圓年糕紅龜粿麻糬專用
★最在地的優質米穀粉
★生產銷售逾廿餘年
★榮獲 A.A 無添加認證
NT$165/包
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【台灣永源米穀粉】在來米粉(1kg)
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NT$155/包
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【台灣永源米穀粉】蓬萊米粉(1kg)
★可替代麵粉和油炸粉
★適用麵包吐司麵條發糕等
★最在地的優質米穀粉
★榮獲 A.A 無添加認證
NT$155/包
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【日本丸米】職人用白味噌(業務用 / 1kg)
★日本長野信州味噌
★米和大豆發酵製作
★無多餘化學添加物
★口感清爽天然香醇
NT$210
NT$195/包
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【富興米店】日本北海道產七星米(5kg)
★食味評鑑特A等級
★北海道頂級人氣米種
★甘甜飽滿粒粒分明
★光澤飽滿Q彈可口
NT$1,350
NT$1,150/包
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【台灣摯心】五仁辣麻果油/小辣(250g)
★料比醬多堅果辣醬
★國際風味評鑑二星
★辛香夠味爽口不膩
★誠摯堅持安心美味
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【富興米店】台灣台中秈10號糙米(900g)
★香甜Q軟糙米之選
★低澱粉高纖好消化
★不鬆不黏食感升級
★宜蘭友善自然農法
NT$195/包
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