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【台灣劉姥姥】麻辣花椒油(50ml)

★麻辣夠勁鮮香勾魂
★各式料理無辣不歡
★完整檢驗合格安心
★方便攜帶貼心好用

單價: $350

$320

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商品特色



【食品安全檢驗報告】
本產品經檢驗合格,不含蘇丹紅成分,敬請安心選購。





【商品說明】

*麻辣花椒油香麻帶辣、五辛素可食*

「一滴到成都,兩滴到重慶。」被國內美食家譽為「吃過一次,別無他想」的劉姥姥花椒油,嚴選四川產地直送,由合作農家特別精選顆粒碩大、表面油包豐富的最頂級花椒,搭配芥花油、冷壓黑麻油萃取,鮮麻夠味,只消幾滴,就可以讓料理瞬間美味加倍!

麻辣花椒油以四川茂縣頂級大紅袍花椒為基底,融合青花椒、生辣椒、八角、油蔥酥......等多種香辛料,精萃出香麻勾魂麻辣油,嚐起來有如麻辣鍋般的香辣爽感。愛麻也愛辣的朋友,肯定吃一次就會愛上,吃什麼都要加點辣才完美的瘋狂,只有愛吃辣的人懂!

本款也是劉姥姥花椒油系列三種口味中,唯一帶辣味的花椒油,無論自煮或外食,滴在料理上就能享受升級好味,不論用於沾醬、炸物、湯類、滷味、炒飯、炒菜等各類飲食都很合適,推薦給無辣不歡的嗜辣人士。

產品均完整通過農藥檢驗及SGS認證,特殊的深色瓶身與滴管式設計,可避免見光氧化更適合保存花椒的香氣,且用量好控制,輕鬆調味不沾手,非常貼心方便!


【品牌介紹】

出生於廣東的劉姥姥與先生在台灣相識,兩人婚後居住在岡山眷村,劉家自製的四川花椒油香麻開胃,街坊鄰居時常聞香而來,只為一嘗花椒滋味。先生意外過世後,劉姥姥將配方承襲下來並與孫女一起製作,將傳承超過一甲子的私房秘制經典川味,繼續勾動食客舌尖上的味蕾記憶。














 

商品規格

○ 成分:芥花油、麻油、大紅袍花椒、青花椒、生川椒、宮保乾辣椒、香果、白荳蔻、油蔥酥、陳皮、白芝麻、蔥、蒜、老薑、小茴香、肉桂、月桂葉、八角、食鹽、糖
○ 容量:50毫升
○ 產地:台灣
○ 保存期限:一年
○ 保存方式:避免日照,開封後需冷藏
○ 過敏原:本產品含芝麻、肉桂,過敏者與孕婦忌食。

購買注意事項

❋合格檢驗:本產品原料通過重金屬檢驗、黃麴毒素檢驗、苯駢芘檢驗與380項農藥殘留檢驗皆合格,且不含蘇丹紅色素。
❋注意事項:花椒對於溫度較敏感,請勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在熟食上。
❋保存方法:花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味。

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