Logo圖片

【府中雙城】傳統米店長出摩登模樣!!

板橋浮洲地區是個有趣的社區,風土民情別有洞天,數十年來形塑出自己的風采與姿態。

富興米店的小老闆石傑方戲稱:「如果我們的店開在台北市任何一個市場裡,可能沒有什麼了不起。但它今天長在板橋的傳統市場,特別是浮洲地區的傳統市場裡,它就變得有趣多了。」頗有歷史的僑中市場就像浮洲人的廚房,滋味豐沛且有人味。這次造訪開業近30年的富興米店,聽聽他們如何讓一間老米店在老市場裡,給予客人的日常裡更多滋味驚喜。

 

從浮洲車站沿著僑中二街走過來,不用20分鐘就能走進傳統市場內,香味、雜味、新鮮味、陳舊味,數種味道並陳,人潮雖然少了很多,但人味還是很濃。走著走著會看到一間明亮舒服,麻雀雖小、五臟俱全的小店,就是已經開業近30年的富興米店。老老闆是石傑方的爸爸,雖然接棒給兒子,但他平時還是在店內忙裡忙外,招呼著他的老客戶。

感謝雙城大力推薦!

原文出處:https://fuzhong-life.com.tw/feature/page/85?fbclid=IwAR2DyNwicATbpeX20PDOcsAo-x7-yrYa5EePVbnk4DiaVlHxddmlYKphzx0

主要圖片
  •