【商品說明】
溫和滋補的藥膳湯品,是台灣人從小到大熟悉不過的家鄉味,不論在人生的每個階段,或單純只是想來碗滋潤身體的暖湯,記憶裡總少不了藥膳香氣的陪伴。
肉骨茶雖然源自南洋,但在台灣的街頭也絲毫不陌生,溽暑促進食慾、寒冬祛寒暖身,是一年四季都可以輕鬆享用的美味。本款肉骨茶火鍋燉包,口味上偏向著重藥膳比例的馬來西亞風味,選擇符合國家標準的安心中藥材調配,無添加人工香精與防腐劑,湯頭香醇濃郁香氣四溢,方便又省心。
每包內含2袋燉包,每包適用700~1000c.c. 的水量。使用時先將燉包放入鍋中,倒入清水一起加熱,煮滾後再加入其他食材,並轉小火燉煮約30分鐘,起鍋前可以斟酌以食鹽或其他調味,也可加入少許米酒,風味更加香醇。
湯料可以搭配排骨、雞肉、羊肉、魚肉、蔬菜等都很合適;若與整球蒜頭一起熬煮,風味更加道地。
【品牌介紹】
甜河谷醫藥生技創立於西元2007年,為知名製藥大廠「科達製藥集團」旗下之子公司。集團在科學中藥領域方面,擁有30年以上豐實經驗,具有獨立的研發團隊、國際認證實驗室,以及符合標準之完整生產中心。選用的天然草本食材與藥材,多數直接與生產當地的農友契作,建立起完整的生產栽種規範,採收後經採樣檢測合格方可進口,以嚴格源頭管理確保原料品質。