|商品說明|
由韓國最經典麵粉老字號「熊牌」出品,材料成分單純,無過多化學添加物,只須備妥其他喜愛的食材,即可在家輕鬆複製出美味的韓式煎餅。
比例上,可以用500g煎餅粉,加入850ml水調成糊狀,再隨意加入個人喜愛的蔬菜、肉類或海鮮,或是先略炒過香氣較濃的韓國泡菜,拌勻後依序鋪放於油鍋內煎成金黃,便是口味道地正宗的韓式煎餅。

(Photo Credit: 韓國熊牌官網)
|品牌介紹|
以白色北極熊符號深植人心的熊牌麵粉(곰표),是每個韓國人都認識的傳統品牌,隸屬於1952年成立的大韓製粉株式會社,是韓國近代第二家成立的專業麵粉廠。
說到熊牌,立即讓人聯想到韓式煎餅的原料。進到韓國家庭中,幾乎家家戶戶廚房都有熊牌的麵粉製品,煎餅粉、酥炸粉、各類用途麵粉,都是熊牌的經典代表作。
近年來熊牌也積極推陳出新,跨界不同領域合作推出爆米花、啤酒、冰淇淋、炒年糕、牙膏、護手霜、文具等叫好賣座的聯名商品,其中由熊牌以自家原料開發的小麥啤酒,上市僅三天便賣出超過25萬瓶,可見熊牌在韓國國民心中具有的超高好感度。
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(Photo Credit: 韓國熊牌官網)