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【日本栗屋】山形縣產雪若丸米(2kg)

★山形代表姐弟名米
★連續特A 雪國之光
★爽口飽滿百搭首選
★彈性出眾冷熱皆宜

單價: $900

$750

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商品特色

【商品說明】

▷ 2024年新米(令和6年産) ◁

日本山形縣於2018年秋季正式推出水稻新品種「山形112號」,命名為「雪若丸」,與同樣代表雪國山形的艷姬米,形成姐弟組合,肩負起共同推廣山形米食文化的使命。

不同於近年日本各地紛紛推出主打「黏糯口感」的新型品種,雪若丸以清爽口感與出色的彈性脫穎而出,令人耳目一新。自推出以來,連續七年榮獲日本穀物檢定協會最高等級「特A」評價,實力備受肯定。

雪若丸的米粒圓潤飽滿,煮熟後閃耀著宛如雪花般的晶亮光澤。入口時能感受到粒粒分明的緊實咬感,與柔和黏性之間取得絕佳平衡,即使搭配丼飯、咖哩等帶湯汁的料理,也不會失去米飯本身的存在感。不論熱食或冷食、和風或洋風菜式,都能游刃有餘地襯托出料理風味,展現山形縣農業的深厚實力。

品牌標誌融合紅與綠兩色,象徵日本的太陽與盛滿米飯的碗,傳遞出豐收與希望的意象。是一款兼具實力與美感、百搭不膩的日常好米。

本款山形產雪若丸米採用特殊包裝,配合氮氣充填與夾鏈袋包裝設計,確保米質能夠較長時間的保鮮,是感受頂級日本米的絕佳選擇。








 

商品規格

○ 成分:白米
○ 淨重:2公斤
○ 品質規格:CNS一等
○ 產地:日本國山形縣
○ 保存期限:1年
○ 保存方式:請存放於常溫陰涼處,開封後建議冷藏

商品影片

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