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【台灣蝦覓世界】藥膳紹興醉蝦/大尾(約18-21尾/400g)

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商品特色

以特製中藥配方調和的獨門湯汁烹調,酒味香醇帶有自然白蝦鮮甜,活蝦至醉蝦製作完成時間不超過30分鐘,保證蝦肉鮮甜彈牙。

魚蝦共生的養殖方式讓生態豐富,水產新鮮健康,養殖過程不添加任何藥物,吃得出蝦子的自然鮮甜!

請以冰箱冷凍保存,取出退冰後即可食用,也可微波或加熱,便利又美味;湯汁可再加入其他食材烹煮食用。


|品牌介紹|

來自嘉義縣義竹鄉的養蝦世家,水產養殖經驗超過30餘年,養殖池採白蝦、虱目魚、草魚、鯽魚混合共生,生長過程不施用任何藥物。

為了維持生態平衡的養殖環境,選擇低密度的自然養殖方式,根據蝦池的酸鹼值、亞硝酸、鹽度等監測,優化池水環境,並搭配使用益生菌與酵素,補充魚蝦的抗病能力,讓其能夠透過自行的新陳代謝,降低生病機率,自然恢復健康。

養殖過程中不添加任何藥物,池邊也禁止噴灑農藥和除草劑,避免農藥隨雨水流入池中。通過 SGS 檢驗無藥物反應,並獲得產銷履歷,以及 HACCP & ISO22000 國際級食品安全認證,讓消費者買得安心,吃得健康。

商品規格

○ 成分:現撈活白蝦、中藥、酒、食鹽
○ 重量:400±10g
○ 產地:台灣
○ 保存期限:負18°C冷凍保存一年
○ 過敏原:本商品含有蝦,不適合對其過敏體質者食用

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