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【台灣義興嘉釀】真味黑蔭豉（120g）

★經典台菜最佳佐料
★非基改黑豆古法釀製
★鹹香飽滿甘醇道地
★無防腐劑糖精色素

單價:

$60

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商品特色



【商品說明】

閩南語俗稱的「蔭豉仔」，是將黑豆或黃豆煮熟後經發酵而成的傳統調味品。

本款真味黑蔭豉，使用非基因改造的優質黑豆，浸漬於天然純釀黑豆蔭油醬汁中製成。未使用防腐劑、色素或糖精，口感甘醇道地，用單純的原料釀製出令人懷念的老味道。粒粒飽滿的黑蔭豉，是經典台菜裡炒苦瓜、炒山蘇、蒸魚、燉排骨、煮蚵仔...等不可缺少的鮮甘隱味。




【品牌介紹】

源自嘉義的義興醬園成立於1949年，以古法純釀造醬油起家。從初代挑著扁擔沿街叫賣開始，經歷家庭式醬油間、到醬油工廠化經營，累積了三代超過七十年的純熟製醬經驗，用純正安心的好味道悄悄融入嘉義人的日常生活，成為一代代人傳承難忘的家鄉味。


 

商品規格

○ 成分：黑豆（非基因改造）、蔭油（黑豆、水、鹽）、蔗糖、乳酸、酵母抽出物、甘草酸銨（甜味劑）
○ 重量：120公克
○ 產地：台灣
○ 保存期限：2年
○ 保存方式：常溫，開封後請冷藏
○ 過敏原：本商品含有黑豆

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商品效期：2026.01.05

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（本商品為易碎品，僅提供宅配出貨，無法選擇超商取貨。）
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