全國名米產地冠軍劉國順,與日本「米‧食味分析鑑定競賽」特別優秀賞得主劉凱涵,兩代攜手共同培育的優質好米!
劉家世代務農,家中同時設有碾米工廠,農作之餘也為鄰里鄉民進行稻穀加工,從田間的各項農務細活到收割後的精米儲藏技術都十分嫻熟精湛。由第三代劉國順先生種植的高雄145號,曾獲得全國名米產地競賽冠軍;第四代劉凱涵先生更以高雄147號品種,跨海參加日本規模最大的稻米競賽,一舉榮獲特別優秀大獎。
本款米的品種是被稱為「晶鑽」的高雄145號。由高雄區農業改良場於2014年命名發表,以台灣的良質米品種高雄139號與日本絹光米雜交選育而成,屬於米粒外觀亮麗、口感Q彈粒粒分明、冷熱皆宜的非香米,單吃就非常可口討喜,用於便當、壽司、和食也完全適合。
在歷屆全國級經典稻米競賽中,高雄145號也是屢屢獲獎,深受農民喜愛種植的明星品種。由雪山水宜蘭雨孕育出的純淨好米,推薦給大家!
【農友得獎記錄】
全國名米產地高雄145號組冠軍(2015)
宜蘭市稻米品質評鑑冠軍(2018、2019)
宜蘭嚴選優質米競賽亞軍(2019)
宜蘭市稻米品質評鑑亞軍(2020)
日本第23屆「米.食味分析鑑定競賽」特別優秀賞(2020)